संसारभरका मानिसहरू बिहानको खाजामा अण्डा र ओमलेट खान रुचाउँछन्। प्रश्न उठ्छ, के यसरी नियमित बिहानकाे समयमा अण्डा र ओमलेट खाइरहनु उचित हुन्छ ? के यसरी खाँदा स्वास्थलाई हानी पुग्दैन ?
स्वास्थ्य विज्ञहरू अण्डा र ओमलेट मात्रै खानु शरीरका लागि हानिकारक हुने बताउँछन् । यदि तपाई बिहानको खाजामा अण्डाको ओमलेट खानुहुन्छ भने त्यसमा धेरै तरकारी मिसाएर खानुपर्ने विज्ञहरूकाे सुझाव छ । तरकारी मिसाएर खाइएमा मात्रै शरीरका लागि सन्तुलन हुन जाने विज्ञहरूकाे भनाइ छ ।
सँगै स्वास्थ्य विज्ञहरुका अनुसार तपाईको तौल धेरै बढेको छ भने सादा ओमलेटको सट्टा तरकारी ओमेलेट खानुपर्छ । साथै, तेलको प्रयोग कम गर्नुपर्छ। सबैभन्दा राम्राे उसिनेकाे अण्डा खानु उपयुक्त हुने विज्ञहरूकाे सुझाव छ ।
एक अनुसन्धानमा पत्ता लागेको छ कि तपाईले अण्डा जति लामो समय पकाउनुहुन्छ । तपाईले जति धेरै पोषक तत्व गुमाउनुहुन्छ।
यदि तपाइँ दैनिक अण्डा खानुहुन्छ भने, तपाइँ यसलाई हल्का रूपमा उमाल्नु पर्छ। ओमलेट खानुको सट्टा उमालेको अण्डा खाने प्रयास गर्नुहोस्। यदि तपाइँ ओमलेट खानुहुन्छ भने, यसमा धेरै तरकारीहरू थप्नुहोस्।
यसबाट तपाईको शरीरलाई धेरै फाइदा हुनेछ। यदि तपाइँ तरकारी ओमलेट बनाउनुहुन्छ भने, स्टोनवेयर प्यान प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाईले तेल प्रयोग गर्नुपर्छ भने नरिवलको तेल प्रयोग गर्नुहोस्। किनभने यसलाई उच्च तापक्रममा पकाउँदा शरीरका लागि निकै हानिकारक हुन्छ ।
कोलेस्ट्रोल नियन्त्रणमा रहनका लागि ओमलेट बनाउँदा सधैं राम्रो तेलको प्रयोग गर्नुपर्छ । सकेसम्म ओमलेटमा नट र एभोकाडो समावेश गर्नुहोस्। अण्डा धेरै मात्रामा खानु हुँदैन, यदि तपाई धेरै अण्डा खानुहुन्छ भने पनि स्थानीय अण्डा खानुहोस्। यदि तपाइँ पोल्ट्री फार्ममा अण्डा खानुहुन्छ भने, धेरै नखानुहोस् किनभने पोल्ट्री फार्ममा कुखुरालाई केमिकल खुवाइन्छ जसले गर्दा शरीरमा हानी हुन्छ ।
यदि तपाई आफ्नो स्वास्थ्यप्रति बढी सचेत हुनुहुन्छ भने बाहिरको अण्डा र ओमलेट खानु हुँदैन ।
सँगै यदि तपाइँ यस्ता चीजहरू खानुहुन्छ भने, तपाइँ नियमित व्यायाम गर्नुपर्छ। ताकि तपाईको शरीरमा कोलेस्ट्रोलको मात्रा धेरै नबढोस् । यसले तपाईंको शैली राम्रो राख्छ। प्रोटिन शरीरको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ, त्यसैले यो आवश्यक छैन कि तपाईं केवल प्रोटिनको लागि अण्डामा निर्भर हुनुहुन्छ। एजेन्सीबाट
